"5 สุดยอดน้ำซุป! อาหารจีนที่ผมกินตั้งแต่เกิด!"
ร้านที่ผมจะพาไปกินวันนี้คือร้าน รื่นรสภัตตาคาร - Ruenros Restaurant เป็นร้านอาหารจีนที่ผมกินมาตั้งแต่เกิด และน่าจะเป็นร้านอาหารที่ผมกินบ่อยที่สุดในชีวิตร้านนึง เพราะมันคือร้านของอากงแท้ๆของผมเอง!
และเมนูที่จะพาไปชิมวันนี้ คือ ซุป!!!
คนทำอาหารจีนจะรู้ดีว่าคนจีนให้ความสำคัญกับอาหารประเภท “ซุป” มากๆ และเมนูซุป เป็นเมนูที่มองผิวเผินเหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆ แต่จริงๆแล้วแฝงไว้ด้วยกรรมวิธีต่างๆมากมาย
วันนี้จะพาไปให้เห็นเลยว่า กว่าเราจะได้ออกมาเป็นซุปหนึ่งชาม ในอาหารจีนที่แสนจะซับซ้อน มันต้องผ่านอะไรมาบ้าง! และนอกจากซุปแล้ว ยังมีอะไรที่น่ากินในอาหารจีนแนวแต้จิ๋วแบบนี้อีก!
*** อย่าลืมกดดูแบบ HD
ร้านเปิด 11.00-14.30น. และ 17.00-22.00น.
จองโต๊ะ โทร. 02-295-2610
*** ทางร้านแจ้งว่าร้านหยุดวันที่ 21 มี.ค.นี้นะครับ
เพจของน้องโอ ผู้ถ่ายวีดีโอในวันนี้: WIDE AWAKE STUDIO